好きな料理人。

2004年4月25日グルメ

熊谷喜八さんの料理の本は読むと、食に対する新しい見方を教えてくれる様でとてもすき。
食の既成概念を純粋な食への好奇心でなし崩している。
生理的欲求に応じた本来の在るべき姿勢になれる。

謝恩会がココで、喉もとまで喰らいまあしたな。
あとはランチかケーキしか食べてないけど、本格的に満干全席したい。

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